第184章 把你养到两百斤(1/2)

作品:《我女友是up主

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    把青红椒和五花肉切好,姜秋以又从冰箱里取出葱姜蒜、花椒、麻椒、干辣椒。

    把这些都备好后,她就和陈闻一起把厨房先收拾收拾,不急着炒菜。

    玉米排骨汤至少得熬半个小时,现在就把小炒肉炒出来,等会儿汤好了菜也凉了。

    他们就两个人吃饭,菜也不用多,一个菜一个汤就够吃了,再多做也是浪费。

    晚上再切点水果当夜宵,算是相当健康了。

    “你要不要也学学看?”

    过了十几分钟,两人收拾完厨房,在里面又亲亲抱抱腻歪了一会儿,姜秋以便准备炒菜,扭头突然问了一句。

    “我来炒?”

    “对呀,很简单的。”姜秋以笑眯眯看着他,指了指那堆切好的食材,“要不要试试?以后咱俩就可以一起做菜了~”

    陈闻看着案板上的食材有点犹豫,毕竟他从小到大还真没自己做过菜。

    顶多泡个面、煮个水饺什么的。

    真要上手炒菜,他还真有点担心自己的技术。

    不过想到姜秋以这样打王者只有铂金的也能炒菜炒的挺好吃,陈闻又稍微放心了些,想了想后点点头,“那我试试。”

    姜秋以让开身位,把灶台前的位子让出来,然后把装着两盘食材的盘子递到灶台旁边。

    “要怎么做?先倒油?”陈闻握住炒锅的把柄,扭头问道。

    “嗯,点火倒油,先下花椒和麻椒稍微翻炒一下,然后放五花肉。”

    按照姜秋以的指示,陈闻拿起旁边那桶油,打开盖子后顿了顿,“倒多少?”

    “适量。”

    陈闻:“?”

    “你先倒。”姜秋以忍不住哈哈笑起来,“够了会提醒你的。”

    倒油,在姜秋以喊停的时候,陈闻适时停下动作,然后把食用油的盖子盖上,将火打开后,很快就有滋滋滋的声音冒出来。

    下花椒和麻椒,刺啦一声,陈闻下意识往后撤了半步,又止住。

    “翻炒一下呀,别粘锅了。”姜秋以在旁边提醒道。

    陈闻拿着锅铲,隔了老远象征性的往里面插了几下,上半身还微微后仰,仿佛生怕被油爆到似的。

    “行不行啊?要不还是我来?”

    “行,你别插手。”陈闻慢慢沉稳下来,有模有样的又翻炒了几下,一股花椒和麻椒的混合香味已经弥漫出来,“然后放五花肉?”

    “嗯嗯。”

    陈闻拿过盘子,把里面切成片的五花肉一次性放入锅中,翻炒几秒后,旁边的姜秋以就继续指挥?“干辣椒也放进去吧,炒几下再放葱姜蒜啥的。”

    看着锅里平整透明的五花肉外观慢慢变得又硬又皱?十分诱人?陈闻不由有些成就感。

    把干辣椒和葱姜蒜也放进去翻炒过后,再放入盐、料酒、酱油和高汤精调味?最后放入青红椒翻炒至熟,然后出锅前放少许醋即可。

    至于这些调料究竟要放多少?陈闻得到的答案永远都是适量、少许、足量等等词汇?每次都得姜秋以看着放才行。

    “不错不错?就第一次来说,已经表现的很好了。”姜秋以仿佛一位老师傅似的,拍拍陈闻的肩膀鼓励表扬道,“我尝尝看。”

    说着?姜秋以也不嫌烫?筷子夹起一块五花肉就放进嘴里。

    “唔……嘶——”姜秋以小手在嘴边扇了扇,五花肉在嘴里被她嚼了几口,就被咽下肚去,“嗯~稍微咸了点?味道不错!”

    一想到下午的时候陈闻对自己熬排骨汤的提醒,姜秋以不由笑眯眯看向他?嘿嘿笑起来,“小伙子啊,下次炒菜,盐少放点哟~”

    陈闻嘴角略微抽搐,不过看到这么一盘小炒肉被自己亲手做出来,他还是挺满足的。

    光是闻着味道都觉得这道菜很好吃。

    这时候,旁边锅里的玉米排骨汤也差不多了,姜秋以打开锅盖,往里面放了些盐,最后滴了几滴火麻油调味,排骨汤就可以出锅了。

    因为就两个人,姜秋以也没多煮,一个大碗就把排骨汤全部装下。

    两人把玉米排骨汤和小炒肉端到客厅餐桌上,陈闻把碗筷和汤勺拿出来,姜秋以接过碗后盛好饭,两人又重新回到餐桌,面对坐下。

    舀了口汤润了润口,鲜香微咸的汤汁浸润唇齿,陈闻细细抿了几下,感觉味道比上次又有进步。

    “尝尝小炒肉呀,你自己做的呢。”姜秋以给他夹了块五花肉,添到他碗里。

    陈闻吃了五花肉嚼了嚼,确实稍微有点咸,但还在合理范围内,扒了两口米饭吃下去,还挺下饭的。

    米饭吃到一半,姜秋以就喜欢把排骨汤舀进碗里,弄成稀饭再

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